アボガド レシピ 簡単

アボガドのレシピを覚えて簡単に料理を作りたいですね。

アボガドのレシピはインターネットで探せば様々なものが出てきますが、私が見つけたのグッチ裕三さんのアボカドのレシピ。きょうの料理で披露したものが面白そうでした。たとえば「ふたりでひとつアボカド焼き」。これは簡単に作れそうでいいですよ。これは、まずアボガドを半分に割ります。種の穴のところに、マヨネーズと出汁醤油を入れます。アボカドを半分に割って、種の穴にマヨネーズとだしじょうゆを入れてオーブントースそしてオーブントースターで焼けば出来上がりという簡単なものです。１個を２人で分けて食べるので「ふたりでひとつ」というわけですね。このレシピならアボガドも簡単に料理できてしまい、いいですね。

細木数子さんのアボガドのレシピもよく調べられていますね。これも簡単に作れるところが受けているようです。アボガドをつぶして、それに鰹節と醤油を混ぜてごはんにかけるだけなのだそうです。アボガドご飯です。たしかに、この細木数子さんのレシピなら簡単そうだけどおいしそうですね。「幸せって何だっけ」という番組の幸せレシピからでした。今度一度試してみたいと思います。

まぐろもまたアボガドに良く合うのでレシピが求められていますよね。簡単にまぐろとアボガドを和えるだけでもおいしい料理になります。アボガドを角切りにしてしょうゆで味つけをして、おろした山芋を添えると一層おいしいですね。あるいは、巻き寿司にするという簡単なレシピもありますね。マグロとアボガドを巻いてしまえばいいわけです。これもおいしそうですね。おつまみにもいいです。

サーモンもアボガドに合いますよね。たとえば、これも簡単にアボガドディップをサーモンに乗せるというレシピがあります。とてもおいしそうですね。また、アボガドとサーモンをたの野菜と盛りつけて、サラダにしてしまうレシピもありますね。朝食に良さそうです。

トマトとアボガドもまたあいそうです。これも２つをサラダに入れてしまえば、簡単においしくいただけます。普通のトマトをスライスしてもいいですし、プチトマトを入れるのもいいでしょう。またトマトとアボカドを冷製パスタの具材にするというのもいいイタリア料理ですね。休日の昼食にぴったりな気がします。

あと、一緒に使う人気のある食材としては、エビ、スモークサーモン、明太子、かに、海苔などもありますね。カルパッチョや丼にしてもおいしそうです。